Раймон Блан, знаменитый гуру от кулинарии, открыл свой первый ресторан Les Quat'Saisons в Оксфорде в далеком 1977 году. Сразу же получив 2 звезды Michelin, он и по сей день отмечен ими. Помимо ресторана, к которому позднее добавился отель Belmond Le Manoir, прекрасно вписывающийся в пейзажи Оксфордшира, здесь действует еще и кулинарная школа Кулинарная школа Раймонда Блана, открытая в 1991 году.
В школе предлагаются курсы для любого уровня - от вводно-ознакомительного до профессионального, от мастерских классов по приготовлению торжественных обедов до курсов для детей. Кулинарные уроки проводятся на современной и оснащенной всеми самими модными новинками технике кухне. Занятия по темам - "Научиться готовить за один день", "Ужин ко дню Святого Валентина", вегетарианский обед, "Вкус и цвет" (об особенностях разных продуктов) и др. В дополнение к опыту обучения студенты могут наслаждаться прекрасным отдыхом и великолепными пейзажами в окрестностях отеля и открыть для себя прекрасный Оксфордшир. Школа Раймона Блана - единственная школа, где учился сам великий шейх Хестон Блюменталь.
Индивидуальные и групповые курсы длятся от одного до четырех дней по Вашему желанию. Занятия проходят на английском языке. Переводчик предоставляется по необходимости.
Если Вы хотите заниматься индивидуально и в мини-группах, ассистенты Carsons London будут рады организовать уроки специально для Вас и учитывая уровень Ваших знаний и интересов.
Контакты:
электронная почта assist@carsonslondon.co.uk
Whatsapp/телефон +447800935011
Гид по Лондону в Инстаграмме https://www.instagram.com/carsonslondon/
